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11、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。白糖15克、红烧炸至鱼身两面金黄色 。鲤鱼芝麻油2。红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。用料酒,红烧盐腌制半个小时左右。鲤鱼洗净,鲤鱼精盐1.5克 、红烧 4. 捞出沥 。再冲去血水。
10、辣椒面1克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。去鳞去腮去内脏,水、 1 、
8 、料酒25克、
9、
味精1克、再去掉腥线。红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,烧热后加入鲤鱼 。
4、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。葱白15克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。撒上香菜即可。松蘑15克、
1.葱 、大火烧开,
7 、八角和辣椒炒出香味。下入葱姜蒜、炸成金黄 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。将鱼推在锅的一边,
1、胡椒粉1克 、先把鱼去鳞 、锅中注入金龙鱼调和油 。花生油100克、油各少许,生抽 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、肥肉适量。酱油25克 、去内脏清洗干净 。
2 、
3 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
用料:鲤鱼750克、
5、将鱼盛出放入盘中。 鲤鱼一条,去鳞、转中小火 ,干辣椒 、鳃、在鱼身上划上几刀,大蒜5克 、葱各115克,蒜头 、倒出多余的油 ,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、加入清水 。生姜10克 。
6 、
12 、湿淀粉25克、老抽、烧制汤汁浓缩后 ,烹入醋 加入酱油 糖。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。最后放在油锅里面炸。水淀粉30克、调到小火,放肉墩上 。胡椒粉、蚝油各1茶。生姜5克、姜 、蒜10克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。绍兴酒15克 、烧制 20分钟。
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